Na indústria alimentícia, segurança e qualidade não são diferenciais — são obrigações. A integridade dos processos está diretamente ligada à confiança do consumidor, ao cumprimento de normas sanitárias e à sustentabilidade da operação. Por isso, o uso de sensores e instrumentos que garantem monitoramento preciso, limpo e confiável se tornou essencial.

 

Monitoramento sem contaminação: um desafio real

Processos que envolvem líquidos, vapores ou produtos viscosos exigem monitoramento constante de variáveis como temperatura, condutividade, pressão e nível. No entanto, esse controle não pode comprometer a higiene. É aí que entram os sensores com design sanitário, desenvolvidos especialmente para aplicações onde a limpeza é crítica.

 

Soluções que atendem às exigências mais rígidas

A Anderson-Negele é referência global em instrumentação higiênica, com sensores projetados para atender às normas da indústria de alimentos e bebidas (como 3-A, EHEDG, FDA). Seja para medir temperatura em trocadores de calor, condutividade em processos CIP/SIP ou nível em tanques de armazenamento, os equipamentos são pensados para evitar contaminações e garantir precisão absoluta.

Entre os produtos mais aplicados estão:

• Transmissores de temperatura TFP: com design sanitário e rápida resposta térmica, ideais para processos de pasteurização e aquecimento.
• Sensores de condutividade ILM-4: perfeitos para monitoramento de limpeza (CIP), com alta precisão e compensação automática de temperatura.
• Sensores de nível NCS e L3: para detecção de nível contínuo ou por ponto em tanques e tubulações, com montagem higiênica e confiabilidade elevada.

 

Benefícios de adotar instrumentação higiênica de qualidade

• Redução do risco de contaminação cruzada
• Maior controle de qualidade em tempo real
• Facilidade na limpeza e validação de processos
• Atendimento às normas sanitárias nacionais e internacionais
• Maior confiabilidade e rastreabilidade nos dados do processo

 

A JPLG é sua ponte para uma operação mais segura e eficiente

Como distribuidora autorizada da Anderson-Negele no Brasil, a JPLG oferece suporte técnico, consultoria especializada e os equipamentos certos para elevar o padrão da sua linha de produção.

Quer saber como aplicar sensores higiênicos nos seus processos sem comprometer desempenho e conformidade? Fale com a nossa equipe e descubra como podemos ajudar sua indústria a se destacar pela qualidade.